“若是能吃,买回来又该如何处理才能长时间保存?”
城里人世家媳妇子们都什么家庭出身?
她们哪有机会吃发芽的麦子哟。
一问三不知,面面相觑干瞪眼。
甘明兰:发芽了的麦粒?
那不就是做麦芽糖的原材料之一么!
前世古村寨的老人们哄孩子,最常做的就是这个了。
她自己不嗜糖,全是为了自家小崽子。
甜甜的麦芽糖,妥妥的哄娃神器啊!
便宜的麦子,必须买!
对此,她有话说:
“发芽了麦子还能吃!但必须经过仔细的清洗,把麦子表面的杂质去除,并将麦子煮熟或蒸熟后再食用。
不过,这样的麦饭吃多了会腹胀,不宜多吃。
若想保存时间久一些,可以在清洗干净后放进锅里翻炒,把麦子全都炒熟了再磨成粉”
第68章趁火打劫
关于发芽的麦子有哪些吃法,民间自有高手在。
两成的市场价,最是动人心。
陆川县有便宜粮待售的消息,如一阵狂风吹了出去。
一传十,十传百。
连夜赶来刘地主家门口排队的流民,越聚越多。
他们相互激动的确认着收到的消息,眼巴巴的坐在露天地面上盼着天明。
等粮回去下锅的,天还没亮就冲着刘地主家大门高嚷。
“开仓,开仓!”
“售粮,售粮!”
刘地主的管家被吵得一夜未合眼。
只想赶快清完库存,让这些流民离开。
寅正(凌晨4:00)。
刘地主家的仓库大门缓缓拉开。
没有零售。
没有限购。
整袋起卖。
五百石粮食,太阳还未升到半空就被抢购得干干净净。
隔壁兴武县的流民赶来的时候,啥都不剩。
流民们哭了: