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第183章（第3页）

梭梭树原计划该怎么种就怎么种。

变化最大的是被圈起来的那万亩牧场。

半沙漠地带以前看着还不明显，如今几乎是一天一个样。

尤其是在立夏过后，连续下了两场小雨。

牧草仿佛在一夜之间，都从沙层里钻了出来。

从稀稀疏疏到肉眼可见，到连成了一片绿色汪洋只用了不到十日。

看得边城新移民们不停的感慨：

这老黄风到底破坏了多少个天然牧场！

要是鞑靼地盘上的草场都有梭梭树护体，他们哪里犯得着去中原劫掠，靠放牧早就富得流油咯！

夜里疯狂撒草籽催生的某人，深藏功与名。

第243章醉香居

植树造林的新移民们对这一大片牧场绿草地，爱得深沉。

狗尾巴草（狗米草），不在他们的可食用名单上。

但这半沙漠的草地上，有一种长势异常繁茂的野菜，却正当季。

夏初时节，正是沙葱一年当中最鲜嫩的时候。

只需轻轻地一折葱身，断口处便会流出鲜汁和油花来。

折一小段放入口中，似葱、似韭、似香草。

同时还夹含有一种油香、一丝微甜。

其鲜香嫩美，妙不可言。

西北人家家户户都爱吃沙葱。

最常见的做法就是腌制。

只需把沙葱嫩茎洗净，放入沸水中焯上几十息，然后捞出拌上盐、陈醋，放在坛子里就即可。

这样的腌制方法，沙葱可以保存五个月以上。

并且腌沙葱味道酸中带咸，口感酸爽，性醇味辣。

新移民们得了老西北人传统吃法，还在学着用沙葱做成各种适合自家口味的菜肴。

说到新移民的创意，就不得不提到“老字号”甘味鲜羊肉汤馆里的沙葱酱。

其名头就和他家羊肉的名号一样响！

谁家都做不出那样的咸鲜香来。

用大骨熬煮出来的羊肋排，蘸一点沙葱酱。

就一个字，绝！

不少食客说就这家的沙葱酱，蘸鞋底板都好吃！

反正甘味鲜开张至今，买卖还是一如既往的红火。

每天宰杀二十头羊，都不够早上卖两个时辰的。