得知种牛顺利落地,全部适应养殖环境的消息,顾瀚专门抽空驱车赶往内蒙的星辰肉牛养殖基地。
如今的内蒙星辰养殖基地,经过持续扩建升级,整体规模愈发宏大规整,科学化程度即便是放眼国外,也是首屈一指的存在。
罗玉松早已在门口等候,一见到顾瀚的出现,便立马迎了上来,汇报新一批种牛的隔离养护、状态监测、饲料配比、适应性情况,以及后续的繁育规划、种群优化方案。
两人走在整洁的养殖通道上,隔着围栏观察着一头头体格魁梧的优质种牛。
罗玉松指着场内的种牛,神色兴奋的说道:“顾瀚,这批新到的二十八头澳洲种牛状态非常好,经过一周的隔离检疫、精细化养护,已经彻底适应环境,身体各项指标全部达标,可以正式启动繁育工作。
按照我们基地的科学化繁育标准,依托成熟的人工授精技术,单头优质种公牛,全年可以稳定为数百甚至上千头母牛完成配种,优质基因的传播效率,是传统养殖模式根本比不了的。”
顾瀚听到这个数据,瞬间瞪大双眼,神色满是骇然,下意识脱口而出:“我滴乖乖!一头公牛要服务几百上千头母牛?这么高强度的配种频率,岂不是容易肾亏?这谁顶得住啊!”
顾瀚脑海里脑补的,还是最原始的自然交配模式,单纯觉得一头公牛承担上千头母牛的配种工作,生理负荷完全超标,忍不住替这些优质种牛捏了把汗。
罗玉松闻言瞬间哭笑不得,轻轻咳嗽两声,耐心的说道:“咳咳,顾瀚,你完全想多了,咱们现在规模化、专业化的大型良种繁育基地,早就彻底摒弃了落后的自然本交模式,根本不需要公牛亲自一对一交配。
我们全程采用的是目前国内外最高效的肉牛人工授精技术,也是所有大型良种养殖场的标配核心技术。
简单来说,我们会定期在无菌环境下,通过专业设备健康采集优质种公牛的精液,采集完成后第一时间送入实验室,进行精密检测、活性筛选、梯度稀释、提纯处理,筛选出基因最优、活性最强的优质精液。
再通过专业低温冷冻技术密封保存,建立专属冻精库存。
后续我们会对基地的能繁母牛进行常态化监测,通过兽用b超、排卵测定仪精准判断母牛的发情周期和最佳适配时机,必要时采用同期发情技术统一调控。
然后进行人工授精,这样就不需要让那么多的公牛,同时去适配那些母牛了。”
罗玉松说的并不假,如今大型的养牛场,早就不搞本交的那一套了。
毕竟本交的那一套太过于落伍了,具备太多的风险,比如疾病传播的风险,比如利用率太低,又比如强壮的公牛性格暴躁,容易伤害到工作人员以及母牛。
相比起来,人工的这一套方法,才是目前最为流行,并且也是比较科学先进的方式。
听到罗玉松这么一说,顾瀚才讪讪的挠了挠头,这才意识到自己想岔了。
“咳咳,我的问题、我的问题,是我不懂行闹笑话了。罗教授,那我就直说了,按照咱们现在这套人工授精、良种迭代的科学模式,咱们这批种牛,大概多久能彻底稳定优良基因?最快什么时候能实现大规模批量养殖、稳定出栏上市?”
这个问题是顾瀚目前最关心的核心重点。
他砸重金从澳洲引进顶级种牛、搭建内蒙大型繁育基地,目的从来不是小规模养几头牛自娱自乐,而是想要彻底切入国内高端肉牛市场,打造属于自己的自主良种肉牛品牌,打破国内高端牛肉长期依赖进口的现状。
“顾瀚,肉牛良种繁育、基因稳定,从来不是一蹴而就的事情,这是一个循序渐进、逐代筛选、持续固化优良性状的漫长过程,急不来,也快不得。
所有规模化良种肉牛基地,都是严格按照代次迭代稳步推进的。
首先我跟你讲清楚我们的迭代逻辑。我们现在手里的四十八头,都是纯正优质公牛,基因纯度、生长性能、肉质品相、抗病能力都是顶级的,这是我们整个种群的核心根基。
接下来我们会用这批原种公牛,和咱们基地筛选出来的优质本地能繁母牛进行杂交,做级进改良。
罗玉松伸手指向远处成片的标准化母牛养殖区,继续细致讲解:“第一次杂交出来的牛犊,是f1第一代杂交牛,血统里澳洲良种基因会比较高。
这一代公牛,长势、肉质、体型会比普通本地牛好很多,但基因还非常杂、不稳定,性状波动极大,不能留种,只能用来育肥出栏,绝对不能参与繁育。
等f1代母牛长大成熟,我们再用纯种公牛进行回交,生出来的就是f2第二代牛,良种基因占比提升到百分之七十五,整体品质会再上一个台阶,但依旧存在性状分化、基因不稳定的问题,还是达不到稳定留种、规模化扩繁的标准。
等到f2代母牛再次和原种公牛回交,诞生的就是f3第三代牛,这一代良种基因占比能达到百分之八十七点五以上,属于行业标准里的高代杂交牛、准纯种肉牛。
到了第三代,整体长势、肉质、骨架、抗病性、出肉率这些优良性状,才会初步统一、基本定型,基因才算初步趋于稳定。”罗玉松神色认真的把一切的流程都给说了出来。
“所以说,三年左右,我们就能繁育出第三代牛,实现基因初步稳定?”顾瀚继续问道。
“没错。按照我们基地现在的养殖环境、饲喂标准、科学化管理,加上母牛同期发情、人工授精、孕期精准养护的全套技术加持,我们的繁育周期可以压缩到行业最优水平。
牛的孕期是九个月,加上犊牛培育、成熟适配周期,一年多一点就能出一代,稳定迭代下来,三年时间,我们就能顺利繁育出第三代高代牛。
但这里我必须跟你说实话,第三代只是初步稳定,只能保证大部分个体性状统一、没有明显缺陷,还达不到高端商业化、品牌化出栏的标准。
想要基因彻底稳固、性状零波动,肉质、出肉率、长势完全对标进口顶级肉牛,还需要继续迭代优化。
三代之后,我们再继续选育两年,对第三代牛进行优中选优,淘汰掉所有性状不稳定、长势不达标的个体,只保留最顶尖、基因最纯粹的优质个体进行留种扩繁。
等到第五年,第四代、第五代种群成型,整套基因序列彻底固定,优良性状完全稳定,不会再出现返祖、退化、性状分化的情况。
到那个时候,我们的肉牛种群才算真正成熟,完全具备大规模批量养殖的条件。”罗玉松点了点头,继续说道。