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第184章（第1页）

安然抬起头来看着他，眨了眨眼，那双深棕色的眼睛在阳光下显得格外透亮。“会一点。”“会一点”这个说法，后来被楚昭认定为是他听过有史以来最客气的谦虚。那天晚上，客栈来了几个过路的商人，一行四人，风尘仆仆的，说是从南边贩布回来，要在这里住一晚。楚昭照例去厨房准备做饭，安然不知道什么时候跟了进来，站在厨房门口，轻声说了一句：“公子，让我试试吧。”楚昭看着他瘦削的身板和那双还带着病容的眼睛，犹豫了一下，还是让开了灶台的位置。捡到的居然是个“厨子”安然走到灶台前，环顾了一圈厨房里的食材，两只鸡蛋，一把青菜，一块豆腐，几根葱，一小块姜，半碗猪油，还有一些零零碎碎的调料。他看了一遍，没有皱眉，没有叹气，甚至连思考的时间都没有，直接上手了。他的手一碰到菜刀，整个人就变了。之前那个虚弱得走两步都要喘的安然不见了，取而代之的是一双稳得像磐石的手。菜刀在他手里上下翻飞，葱被切成了细得透光的葱花，姜被切成了比头发丝粗不了多少的姜丝，豆腐被他托在掌心，用刀尖划了几刀，一块完整的豆腐变成了几十个大小均匀的小方块，整整齐齐地码在案板上。楚昭站在旁边，看得目瞪口呆。锅烧热了，猪油下锅，滋啦一声，香气一下子炸开了。安然的手稳得像一把尺子，什么时候下菜、什么时候翻锅、什么时候调味，每一个步骤都掐得精准无比。他用锅铲的动作更是好看，没有一下多余的动作，每一铲都恰到好处，锅里的菜在他手下像是活了一样，在火焰和热油中翻滚跳跃。第一道菜出锅的时候，楚昭忍不住伸筷子尝了一口。那是他这辈子吃过的最好吃的一道青菜炒豆腐。青菜脆生生的，带着一种清甜的、没有被油盐掩盖的本味，嚼在嘴里能听到清脆的断裂声。豆腐嫩滑得不像话，入口即化，舌尖一抿就散了，留下满口的豆香和一点若有若无的姜的辛辣。两者合在一起，脆的和软的，清淡的和鲜香的，像是一首用味蕾演奏的二重奏。楚昭愣在原地，筷子还含在嘴里，看着安然，半天说不出一句话来。安然被他看得有点不好意思，低下头去擦灶台，耳朵尖微微泛红。“公子，合您口味吗？”楚昭把那口豆腐咽下去，深吸一口气，郑重其事地看着安然，说了一句让小安子在旁边差点把手里的盘子摔了的话。“安然，你别走了，留下来给我当厨子吧。”安然答应了。安然站在灶台前，用那双深棕色的、温柔得像一汪泉水的眼睛看着他，笑着说了一句“好”，楚昭就觉得，没什么好考虑的了。小安子的保留意见从保留升级为了明确反对。他把楚昭拉到后院，压低声音，语气是他少有的严肃。“公子，咱们连这个人从哪儿来的都不知道，您就让他留在客栈里做饭？”楚昭靠在树边上，双手抱胸，看着小安子那张写满了焦虑的脸，慢悠悠地说了一句：“小安子，你知道他做的豆腐炒青菜有多好吃吗？”小安子的嘴角抽搐了一下。“公子，这不是好不好吃的问题……”“你还没吃过，你吃过了就不会这么说了。”小安子深吸一口气，又呼出来，来回深呼吸了三次，最后放弃了。他转身走进厨房，拿起一双筷子，夹了一口安然刚做好的糖醋排骨，放进嘴里。他的表情在那一瞬间经历了一场完整的地质变迁，从地质学意义上的坚硬的抵抗，到地壳松动，到板块漂移，最后彻底融化。小安子放下筷子，沉默了片刻，看着正在灶台前专心致志地擦锅的安然，说了一句：“公子说得对。”从那天起，安然正式成为了归去客栈的厨子。楚昭给他开的条件是：包吃包住，每月工钱二两银子，干得好再加。安然听完之后笑了笑，说不用工钱，包吃包住就行。楚昭坚持要给，安然就没再推辞，把二两银子收下了，锁在了床头的小木匣里。楚昭后来发现，安然从来没有花过那二两银子。木匣子里的铜板和碎银子越攒越多，但安然还是穿着那件楚昭借给他的旧袍子，补了又补，洗了又洗，从来不主动要新衣裳。楚昭有一次忍不住问了他，安然笑着说“穿什么都一样”，楚昭就自己去镇上扯了几尺布，让小安子找裁缝给安然做了两身新衣裳。